《轧和乐》铜人雕塑高3米，使用青铜材质，立于潍坊风筝广场，和乐谐音阖家欢乐，传说的由来与家庭也有关。
当代雕塑艺术家郭心聪先生创作的民俗铜人雕塑小品，以潍坊独特的民间艺术和传统风俗中具有代表性的内容为题材，采用铸铜铜人雕塑制作，错落有致地布置在广场里，格外引人注目，令游人留连忘返，赞叹不已。从这里的铜人雕塑和布局，处处可以领略风筝之都的魅力。
在潍坊风筝广场西部，有一个《轧和乐》的铜人雕塑。它人物形象颇具动感，造型逼真而且生动：店中的老板娘端着盆走近锅台，正在准备将出锅的和乐“过水”加热。锅台上方是轧和乐用的“和乐床子”，年轻的店小二（或许是老板的儿子）坐到和乐床子的杠杆上正在轧和乐。轧和乐可是个力气活，而那少年巧使力气的形象朴实而天真，游人到此观赏时每每发出会心的微笑。可以想象，他们做出的的鸡鸭和乐，定然是柔韧有劲，肉香、汤醇，别有风味，生意一定兴隆。
潍坊和乐，潍坊传统名吃，据说起源于山西、陕西，后经北京传至潍坊，由历史上的“河漏”演变而来。“河漏”是用荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条，本是农家日常食品，潍坊人对此作了改进。
和乐是潍坊三大名吃之一。潍坊是一个已有四百年历史的老城，历史上被称作潍县，拥有深厚的文化积淀，历史上就以手工业发达著称，做买卖更是当地的传统，扬州八怪之一的郑板桥在此做过县令，就把潍县比作小苏州。
关于和乐铜人雕塑还有一个传说。传说老潍县城内有一经商人家，依靠主人的精旺及全家人的齐心协力，十几年后，在当地已小有名气。可是，几个儿子结婚后，儿子在媳妇们怂恿下，妯娌之间、兄弟之间常常为争夺财物闹得不可开交，甚至相互打架。无奈之下，主人打算将家产分给儿子们各自经营，在全家共吃最后一顿团圆饭时，他拿出精心准备的面食给大家吃。大家不知何物。主人告诉他们：这是和乐，希望你们兄弟、妯娌之间，互帮互助，合家欢乐，儿子儿媳们感到非常惭愧，此后，和好如初。经过历代人的努力终于发展成为现在的鸡鸭和乐。
另据传，明太祖朱元璋，终日嗜面，大脚皇后挖空心思找名厨用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、旱肉和小调料的卤子盖浇，名为：“和乐面”。朱元璋食后大悦，而后成为宫廷必不可少的御膳。后流传山西、山东、河北等地，各地做法不一，尤其潍县做法独特，色、香、味俱全，城里富裕人家每逢小孩生日、老人寿辰以此作为传说的长寿面，意为圆满长久，和和乐乐。
看着铜人雕塑轧和乐中的男性铜人雕塑洋溢着快乐的表情，女性铜人雕塑也流露出喜悦的心情，也代表了社会的发展都过上了富裕的日子。
除了轧和乐铜人雕塑外，整个潍坊风筝广场还有很多有关潍坊民俗的铸铜浮雕。
